Храни, които е време да извадите от менюто си
Храни, които е време да извадите от менюто си
Много хора знаят, че бързите храни, попадащи в категорията “джънк фуд,” трябва да се избягват. Те не само че не засищат качествено, но също така допринасят за напълняване, влошават когнитивната функция и дори увеличават риска от депресия. Въпреки това, съществуват продукти, които са
още по-вредни за здравето и не бива да бъдат част от вашата трапеза. Ето някои от тях:
1. Храни с палмово масло
Палмовото масло е евтина суровина, използвана масово в хранителната индустрия. Присъства в около 50% от пакетираните храни, включително сладкарски изделия, млечни продукти като кашкавал и сирене, и дори готови ястия. Въпреки ниската си цена, палмовото масло е доказано вредно за здравето, тъй като увеличава риска от онкологични и сърдечно-съдови заболявания. Вместо да избирате по-евтини продукти, инвестирайте в такива с по-високо качество, които не съдържат тази съставка.
2. Чипсове и снаксове
Тези популярни закуски са микс от канцерогенни вещества, трансмазнини, наситени мазнини и прекомерно количество сол. Редовната им консумация може да доведе до запушване на кръвоносните съдове, което увеличава риска от инфаркт и други сърдечно-съдови заболявания.
3. Малотрайни колбаси
Колбаси като кренвирши и салами често се приготвят от остатъци от месо, включително кокали и кожа, които се смилат и обработват. Към тях се добавят големи количества сол, изкуствени овкусители, нишесте и дори захар. Едно парче от тези продукти може да съдържа значително количество скрита захар, което ги прави изключително нездравословни.
4. Готови пакетирани салати
Салати като “Снежанка” или “Руска салата” са удобен избор, но често съдържат нискокачествени съставки, включително палмово масло. Истинските зеленчуци в тях са малко, а останалата част е запълнена с консерванти и изкуствени добавки.
5. Биосалати
Макар биосалатите да се считат за здравословна алтернатива, те могат да бъдат източник на бактерии, ако не са добре измити. Причината е, че за отглеждането им се използват естествени торове и замърсени води. Затова измиването им трябва да бъде особено старателно.
Изборът на качествени продукти и премахването на тези “отрови” от менюто ви ще помогне не само за подобряване на здравето, но и за предотвратяване на редица заболявания.
