Манго срещу диабет: Как този екзотичен плод подпомага контрола на кръвната захар
Манго срещу диабет: Как този екзотичен плод подпомага контрола на кръвната захар
Прясното манго не само гали небцето с тропическия си вкус, но и може да играе ключова роля в профилактиката на диабета. Последни научни открития, публикувани в реномираното списание *Nutrients*,
разкриват, че този сочен плод притежава мощен потенциал за подобряване на метаболитното здраве при хора с наднормено тегло.
В рамките на четириседмично изследване, проведено сред доброволци на възраст от 20 до 60 години, участниците са разделени на две групи. Първата група консумира ежедневно манго с енергийна стойност 100 калории, докато втората приема десерти със същото калорийно съдържание. Резултатите са изненадващи – при хората, които са яли манго, се наблюдава осезаем спад в нивата на инсулина и значително понижение на индекса HOMA-IR – ключов показател за риск от инсулинова резистентност и диабет тип 2.
Освен това се отчита и повишена активност на *Nrf2* – ген, отговорен за антиоксидантната защита на организма. Той подобрява способността на клетките да се борят с оксидативния стрес – процес, който ускорява стареенето и увеличава риска от хронични заболявания като рак, Алцхаймер и сърдечносъдови проблеми.
Манго съдържа естествени полифеноли и фибри, които подпомагат регулацията на глюкозата, като същевременно имат нисък гликемичен индекс. Това го прави подходяща алтернатива на сладки плодове, които водят до рязко покачване на кръвната захар.
Ежедневната консумация на прясно манго в умерени количества може да се окаже важна стъпка към по-здравословен живот, особено за хора с предразположеност към диабет или метаболитен синдром. То не само намалява риска от заболяването, но и поддържа антиоксидантната защита на тялото.