Средиземноморската диета отдавна е известна със своите ползи за сърцето и цялостното здраве, но нови изследвания подчертават, че тя играе ключова роля и за поддържане на мозъчната функция при възрастните хора. Проучвания показват, че стриктното спазване на този начин на хранене може да подобри здравето на бялото мозъчно вещество
Прекомерната консумация на сол: невидимият враг на здравето Солта е незаменима подправка в почти всяко ястие, но прекалената ѝ употреба носи сериозни рискове за здравето. Световната здравна организация (СЗО) препоръчва да ограничим консумацията на обикновена готварска сол и да я заменим с алтернативи, съдържащи по-малко натрий – като сол, обогатена с калий.
Фурмите – сладко природно богатство с важни ползи за здравето Фурмите, плодове на финиковата палма (*Phoenix dactylifera*), са сред най-старите култивирани храни в света и се използват от хилядолетия в Близкия изток и Северна Африка. Освен че са известни със своя богат, карамелен вкус и плътна текстура, те предлагат редица **здравословни ползи**, когато се консумират […]
Гъбите – естествен щит срещу грип и вирусни заболявания Гъбите отдавна присъстват в кухнята ни като вкусна и нискокалорична храна, но съвременната наука все по-често открива, че те са и мощен природен стимулатор на имунната система. Богати на антиоксиданти, витамини от B групата, минерали като селен, мед и калий, гъбите подпомагат общото здравословно състояние и […]
Тъмен шоколад – здравословно изкушение с изненадващи ползи Тъмният шоколад е много повече от просто сладко удоволствие. Отличава се с високо съдържание на какаова маса и по-ниско количество захар, което го прави не само вкусен, но и значително по-полезен в сравнение с млечните и бели шоколадови изделия. Съдържа ценни антиоксиданти, витамини и минерали, които оказват […]
Кои храни повишават апетита и пречат на отслабването? Случвало ли ви се е да изядете нещо „леко“, а само след час отново да огладнеете? Това не е случайност. Някои храни всъщност стимулират апетита, вместо да създават усещане за ситост. Причината се крие в начина, по който те влияят върху кръвната захар, хормоните на глада и […]
Влияние на млечните продукти върху отслабването – какво казва науката? Млечните продукти често предизвикват разнопосочни мнения, когато става въпрос за намаляване на теглото. Докато някои ги разглеждат като ценен източник на протеини и калций, други ги избягват поради съдържанието на наситени мазнини и възможни хормонални влияния. Истината, както обикновено, се намира в балансирания подход.
Гроздето – естествен съюзник за силни мускули и добро здраве с напредването на възрастта Гроздето отдавна е познато като сочен и сладък плод, богат на витамини, антиоксиданти и фибри. Но съвременната наука разкрива нещо още по-впечатляващо – ежедневната консумация на грозде може да подобри мускулната функция, благодарение на способността му да въздейства върху генната експресия, […]
Apple възражда проекта за сензорни бутони в iPhone, iPad и Apple Watch Слуховете за революционните сензорни бутони на Apple, които трябваше да заместят класическите механични, отново се завръщат в центъра на вниманието. Макар проектът да бе временно замразен, нова информация сочи, че Apple не само е възобновила разработката, но и я разширява към iPad и […]
„Елегантен поглед“ към бъдещето: Какво ни очаква от Apple на WWDC 2025? С наближаването на юни, технологичният свят е в очакване на едно от най-значимите събития в календара на Apple – Световната конференция за разработчици WWDC 2025. Тази година събитието ще се проведе от 9 до 13 юни, като обещава вълнуващи новости и иновации. Слоганът […]