10 храни от кухнята, които помагат за по-добър сън Пълноценният сън е в основата на доброто здраве – както физическо, така и психическо. Докато спим, тялото се възстановява, имунната система се укрепва, а умът се подготвя за новия ден. Въпреки това, все повече хора изпитват затруднения със заспиването и поддържането на непрекъснат сън.
Плодове след вечеря – полезен избор или лош навик? Много хора се изкушават да завършат вечерята с нещо сладко, а плодовете често изглеждат като най-здравословния избор. Но дали консумацията на плодове вечер е толкова безобидна, колкото изглежда? Темата „плодове след вечеря – да или не“ предизвиква противоречия и интерес, както сред специалистите по хранене,
Замразените плодове и зеленчуци – също толкова полезни, колкото и пресните? Много хора смятат, че замразените плодове и зеленчуци отстъпват по хранителна стойност на пресните. Въпреки това, научните изследвания все по-често показват, че тази представа не отговаря на действителността. Замразените продукти могат да бъдат не само равностойни, но и в някои случаи по-богати на полезни […]
Авокадо – наистина суперхрана или просто моден феномен? През последните години авокадото се утвърди като символ на здравословния начин на живот. Този плод заема челно място в различни рецепти – от авокадо тост до смутита и гурме салати, а социалните мрежи допълнително засилиха интереса към него. Но заслужава ли наистина авокадото статута на суперхрана или […]
На 10 юни от 21:45 часа, Финландия приема Полша на Олимпийския стадион в Хелзинки в напрегнат двубой, който може да се окаже ключов за двете селекции. Очакванията са за равностойна битка, но според коефициентите Полша влиза като фаворит с 1.80, докато Финландия е с 4.75, а равенството се оценява на 3.50.
На 9 юни от 21:45 часа, националният отбор на Италия приема Молдова на стадион „Мапей“ в Реджо Емилия в мач, който изглежда предрешен по предварителни очаквания. Според коефициентите, Италия е изявен фаворит с 1.07, докато равенството е оценено на 11.00, а победа за Молдова носи 29.00.
Средиземноморската диета отдавна е известна със своите ползи за сърцето и цялостното здраве, но нови изследвания подчертават, че тя играе ключова роля и за поддържане на мозъчната функция при възрастните хора. Проучвания показват, че стриктното спазване на този начин на хранене може да подобри здравето на бялото мозъчно вещество
Прекомерната консумация на сол: невидимият враг на здравето Солта е незаменима подправка в почти всяко ястие, но прекалената ѝ употреба носи сериозни рискове за здравето. Световната здравна организация (СЗО) препоръчва да ограничим консумацията на обикновена готварска сол и да я заменим с алтернативи, съдържащи по-малко натрий – като сол, обогатена с калий.
Фурмите – сладко природно богатство с важни ползи за здравето Фурмите, плодове на финиковата палма (*Phoenix dactylifera*), са сред най-старите култивирани храни в света и се използват от хилядолетия в Близкия изток и Северна Африка. Освен че са известни със своя богат, карамелен вкус и плътна текстура, те предлагат редица **здравословни ползи**, когато се консумират […]
Гъбите – естествен щит срещу грип и вирусни заболявания Гъбите отдавна присъстват в кухнята ни като вкусна и нискокалорична храна, но съвременната наука все по-често открива, че те са и мощен природен стимулатор на имунната система. Богати на антиоксиданти, витамини от B групата, минерали като селен, мед и калий, гъбите подпомагат общото здравословно състояние и […]