7 ползи от консумацията на малини
7 ползи от консумацията на малини
Малините са изключително вкусен и полезен плод, който намира място в различни десерти, напитки и здравословни рецепти. Освен че са идеални за чийзкейкове, смутита и други изкушения, те предлагат редица ползи за здравето. Ето седем от тях, които правят малините ценна част от всяка диета.
1. Подобряват когнитивната функция
Редовната консумация на малини може да помогне за запазване на паметта и когнитивните способности с напредването на възрастта. Благодарение на флавоноидите – мощни антиоксиданти в малините, те предпазват мозъчните клетки от увреждания, причинени от токсини. Освен това тези вещества насърчават притока на кръв в хипокампуса, стимулирайки растежа на нови нервни клетки.
2. Подпомагат контрола на кръвната захар
Малините са богат източник на диетични фибри и полифеноли, които помагат за регулиране на кръвната захар. Тези вещества потискат ензимите, отговорни за разграждането на нишестетата до захар, и намаляват риска от инсулинова резистентност. Това ги прави чудесен избор за хора, които следят нивата на кръвната захар, но е добре диабетиците да се консултират с лекар, преди да ги включат в диетата си.
3. Подкрепят здравето на сърцето
Антиоксидантите и флавоноидите в малините намаляват риска от сърдечно-съдови заболявания. Те действат като противовъзпалителни средства, намаляват натрупването на тромбоцити и помагат за регулиране на кръвното налягане. Калият, съдържащ се в малините, също играе ключова роля в предпазването от сърдечни проблеми.
4. Намаляват риска от рак
Антиоксидантите в малините, като sanguiin H-6, потискат растежа на раковите клетки. Изследвания показват, че екстрактът от малина може да бъде ефективен срещу рак на дебелото черво, простатата, гърдата и други органи.
5. Спомагат за отслабване
С ниско съдържание на калории и високо съдържание на вода, малините са перфектна храна за тези, които искат да свалят килограми. Проучвания върху животни показват, че диета, богата на малини, намалява наддаването на тегло, дори при висок прием на мазнини.
6. Облекчават артрита
Малините притежават противовъзпалителни свойства, които помагат при артрит. Те блокират ензимите, отговорни за възпалението, и намаляват симптомите при заболяване на ставите.
7. Забавят стареенето на кожата
Богати на витамин C, малините подпомагат здравето на кожата, като стимулират производството на колаген и предпазват от увреждания, причинени от слънчевите лъчи. Антиоксидантите в тях също се борят със свободните радикали, което поддържа кожата млада и сияйна.
Добавянето на малини в ежедневното меню е не само приятно, но и изключително полезно за здравето и добрата форма.
