11 убедителни причини защо трябва да консумираме домати всеки ден
11 убедителни причини защо трябва да консумираме домати всеки ден
Доматите не са просто вкусен и освежаващ зеленчук – те са истинско съкровище за здравето. Благодарение на богатото си съдържание на витамини, минерали и антиоксиданти, редовната им консумация може значително да подобри състоянието на организма.
1. **Високи нива на витамин С и бета-каротин**
Само 100 г домати осигуряват до 50% от дневната нужда от провитамин А, а съдържанието на витамин С се доближава до това на цитрусите. Това прави доматите силен имуностимулатор и естествен антиоксидант.
2. **Подкрепа при диабет**
Благодарение на органичните киселини, фитонциди и микроелементи, доматите са подходящи за хора с метаболитни нарушения и висока кръвна захар.
3. **Намаляване на кръвното налягане**
Доматеният сок е отличен избор за хора с хипертония. Той действа успокояващо на нервната система и подобрява съдовата функция.
4. **Антибактериален ефект**
Суровият домат и сокът му имат доказано бактерицидно действие и често се използват при кожни проблеми и рани.
5. **Мощна антиоксидантна защита**
Съдържанието на ликопен, флавоноиди и фенолни киселини предпазва организма от оксидативен стрес, намалява риска от рак, инфаркт и атеросклероза.
6. **Подобряване на храносмилането и чернодробната функция**
Фибрите и органичните киселини в доматите активират храносмилането и подпомагат работата на черния дроб и бъбреците.
7. **Превенция на онкологични заболявания**
Изследвания доказват, че консумацията на домати над 14 пъти месечно значително намалява риска от развитие на различни форми на рак.
8. **Прочистване на организма**
Доматите стимулират изхвърлянето на токсини и спомагат за почистването на кръвоносната система.
9. **Здрави кости и зъби**
Благодарение на калция и магнезия, доматите допринасят за костната плътност и заздравяването на зъбите.
10. **Красивa кожа**
Маските с доматен сок регулират омазняването, свиват порите и възвръщат естествения блясък на лицето.
11. **Повишават либидото**
Смятани още от 18-ти век за природен афродизиак, доматите стимулират хормоналната активност и подпомагат сексуалната функция.
**Важно:** Доматите са противопоказни при язва, гастрит и висока киселинност. За по-добро усвояване е препоръчително да се консумират сурови или под формата на сок без добавени захари.
