Интересни факти за крушите, които може би не знаете
Интересни факти за крушите, които може би не знаете
Крушата, заедно с ябълката, е един от най-популярните плодове в световен мащаб. Още в Древна Гърция този сочен плод бил наричан „Дар от боговете“ и възпят в творбите на Омир. Гръцкият полуостров Пелопонес дори бил известен като „страната на крушите“ още през II в. пр.н.е., тъй като местните използвали плода за лечение на
морска болест и гадене.
Историческа и културна значимост на крушите
В древногръцката митология крушите били символ на плодородие и били поднасяни като дарове на богините Хера и Афродита. В Римската империя те били свързвани с богините Венера, Юнона и Помона. Този плод бил високо ценен заради вкуса си и лечебните си свойства.
Крушите са били култивирани в Азия още през 1000 г. пр.н.е., а по-късно достигат до Европа и Северна Америка. Днес има над 3000 различни сорта круши по света, като сред най-известните са Анжу, Бартлет (известна в Европа като Уилямс), Боск и Азиатската круша.
Любопитни факти за крушите
– В Китай крушата е символ на безсмъртието. Според китайските вярвания да се отсече крушово дърво е лоша поличба.
– В миналото, преди тютюнът да стане популярен в Европа, хората пушели изсушени и навити листа от круши.
– Дървесината на крушовото дърво се използва за изработка на мебели, кухненски съдове и музикални инструменти, тъй като не задържа миризми и не попива течности.
– Крушите излъчват нежен аромат, който става по-интензивен с узряването на плода.
Ползи за здравето
Крушите са изключително полезни за организма. Те подпомагат сърдечно-съдовата система, подобряват храносмилането и метаболизма, помагат при анемия и имат благотворно въздействие върху имунната система. Освен това плодът е богат на витамини А, В, Р и РР, както и на минерали като калий, мед и магнезий. Съдържащите се в крушите фитонциди, флавоноиди и етерични масла притежават антибактериални и противовъзпалителни свойства.
Заключение
Крушите не само са вкусни и сочни, но и крият в себе си богата история и множество ползи за здравето. Дали ще ги консумирате пресни, сушени или под формата на сок, те са отличен избор за поддържане на добро здраве. Не забравяйте да се насладите на този дар от природата и да включите крушите в своя хранителен режим!
