Банановите кори – изненадващо ценен ресурс в кухнята Когато обелим банан, обикновено не се замисляме за кората – тя почти винаги отива в кошчето. Но се оказва, че **банановите кори са далеч по-ценни**, отколкото изглеждат на пръв поглед. Богати на фибри, витамини, минерали и антиоксиданти, те могат да бъдат не само консумирани, но и превърнати […]