🍇 Гроздето – естествен щит срещу висок холестерол и стомашен дисбаланс
Освен че е вкусен и освежаващ плод, гроздето е и мощен съюзник на здравото сърце и червата. Според последните изследвания на Медицинския факултет „Дейвид Гефен“ към Калифорнийския университет, редовната консумация на грозде понижава нивата на холестерола и подобрява разнообразието на чревния микробиом.
💜 Как гроздето действа на организма
Гроздето е богато на полифеноли и растителни фибри, които имат антиоксидантни и противовъзпалителни свойства. Те подобряват кръвообращението, намаляват нивата на „лошия“ холестерол (LDL) и предпазват кръвоносните съдове.
Изследването показва, че след четири седмици редовен прием на гроздов прах, участниците:
- отбелязват понижение на общия холестерол с 6,1%,
- намаление на LDL-холестерола с 5,9%,
- и спад на стероидните киселини в жлъчката с цели 40,9%, което улеснява разграждането на мазнините.
🧬 Гроздето и чревният микробиом
След месец редовна консумация на грозде учените установяват значително увеличение на полезните бактерии в червата – особено на вида Akkermansia, който подобрява усвояването на глюкоза и липиден метаболизъм.
Повишеното бактериално разнообразие в червата се свързва с по-силен имунитет, по-добро храносмилане и устойчивост срещу възпаления.
🍽️ Как да го включите в менюто си
- Хапвайте чаша грозде дневно – за закуска или следобед
Автор:newsbg.info
