С чаша кафе дневно намалява рискът от деменция

Кафето е една от най-консумираните напитки в света, а нови научни данни показват, че редовната му употреба може да има защитен ефект върху мозъка. Според проучване на изследователи от Медицинския университет „Нинся“ в Китай, хората с високо кръвно налягане, които пият кафе всеки ден, са с по-нисък риск от развитие на деменция в сравнение с тези, които не консумират напитката.

Анализът е базиран на данни от здравни досиета на над 500 000 души и е публикуван в престижното издание Scientific Reports. Той потвърждава по-ранни наблюдения, че умерената консумация на кафе и чай може да намали възпалителните процеси в организма и да подобри функцията на кръвно-мозъчната бариера – два ключови фактора, които се свързват с по-ниска вероятност от когнитивни нарушения и деменция.

Как кафето влияе на мозъка?

• Намалява възпалението – кофеинът и другите биоактивни вещества в кафето имат противовъзпалителен ефект.
• Подпомага кръвно-мозъчната бариера – редовната употреба може да укрепи тази бариера, която предпазва мозъка от токсини.
• Осигурява антиоксиданти – кафето е източник на полифеноли и други съединения, които се борят със свободните радикали.

Колко кафе е полезно?

Изследователите установяват, че най-големи ползи имат хората, които пият между половин и една чаша кафе на ден. Прекомерната консумация не е препоръчителна, особено за хипертоници и хора със сърдечни проблеми.

Интересен факт е, че ползите се увеличават при тези, които сами смилат кафените зърна, което подсказва, че свежо приготвеното кафе съдържа повече активни вещества в сравнение с готовите смеси.

Заключение

Хората с хипертония обикновено са по-склонни да развият деменция, но редовната консумация на кафе може да намали този риск. Една чаша на ден е напълно достатъчна, за да се извлекат ползите, без да се натоварва организма. Кафето не бива да се разглежда като лекарство, но може да бъде ценен елемент от балансирания начин на живот.

Автор:newsbg.info