Ползи за здравето от пиенето на кокосова вода
През последните години кокосовата вода се превърна в истински хит сред хората, които търсят по-здравословни напитки. Често я наричат „спортната напитка на природата“, но всъщност тя се консумира от векове в тропическите региони. Кокосовата вода представлява бистрата течност в младите кокосови орехи и не бива да се бърка с кокосовото мляко, което се получава от смлената кокосова плът и има кремообразна консистенция.
Освен освежаващ вкус, кокосовата вода предлага и редица ползи за здравето.
Хранителна стойност на кокосовата вода
В една чаша кокосова вода (около 220 мл) се съдържат приблизително:
- 45 калории
- 0 г мазнини и холестерол
- 25 мг натрий
- 470 мг калий
- 11 г въглехидрати, от които 11 г естествени захари
- 0 г протеини
- 4% калций и магнезий
- 2% фосфор
Този състав я прави нискокалорична и богата на електролити напитка.
Основни ползи за здравето
1. Подпомага възстановяването след физическо натоварване
Кокосовата вода съдържа естествени електролити като калий, натрий и магнезий. Те са особено важни след тренировка или при силно потене, защото помагат за възстановяване на водно-електролитния баланс, предотвратяват дехидратацията и подпомагат нормалната мускулна функция.
2. Подкрепя сърдечното здраве
Само една чаша кокосова вода съдържа повече калий от средно голям банан. Диети, богати на калий, се свързват с понижаване на кръвното налягане и намален риск от инсулт, тъй като минералът подпомага нормалната работа на сърдечно-съдовата система.
3. Подобрява храносмилането
Кокосовата вода е източник на магнезий – минерал, който подпомага чревната перисталтика и може да бъде полезен при запек. Тя е добър избор и при стомашни неразположения, повръщане или диария, когато организмът губи много течности и електролити.
4. Допринася за здрава и сияйна кожа
Недостатъчната хидратация често води до суха и безжизнена кожа. Редовната консумация на кокосова вода подпомага хидратацията, подобрява кръвообращението и придава по-свеж вид на кожата. Някои видове са обогатени с витамин C, който действа като антиоксидант и стимулира синтеза на колаген.
5. Помага при контрол на теглото
Кокосовата вода е отлична алтернатива на сладките напитки. Макар да съдържа повече калории от обикновената вода, тя е значително по-диетична от газираните напитки и плодовите сокове. Добрата хидратация подпомага метаболизма и намалява риска от преяждане, тъй като често жаждата се бърка с глад.
6. Облекчава симптомите на махмурлук
След употреба на алкохол организмът губи електролити, което води до силна жажда и отпадналост. Кокосовата вода може да помогне за по-бързото възстановяване, като попълни изгубените минерали.
Има ли недостатъци?
За повечето хора кокосовата вода е безопасна и полезна напитка, но не е подходяща за всеки. Хората с бъбречни заболявания или проблеми с високи нива на калий трябва да бъдат внимателни, тъй като напитката е богата именно на този минерал.
Заключение
Кокосовата вода е освежаваща, нискокалорична и богата на електролити напитка, която може да подпомогне хидратацията, сърдечното здраве, храносмилането и възстановяването след натоварване. Консумирана умерено, тя е отличен избор за здравословен начин на живот.
