Корите на ябълките подобряват мускулната маса

Ново изследване показва, че съставка от ябълковата кора – урсоловата киселина, съдържаща се във восъчния ѝ слой, може да подпомогне нарастването на мускулната маса и едновременно с това да намали натрупването на излишни мазнини.

Какво представлява мускулната атрофия?

Мускулната атрофия е процес на намаляване на мускулната маса, сила и тонус. Тя може да възникне в резултат на:

• продължително гладуване или неправилна диета,
• естествено стареене на организма,
• хронични заболявания,
• обездвижване и травми на гръбначния мозък.

В тези случаи определени гени, които нормално поддържат мускулната тъкан, се изключват, а организмът активира механизми за оцеляване – използване на мазнини за енергия и поддържане на температурата. Това обаче води до загуба на мускулна маса.

Как действа урсоловата киселина?

Учените са открили, че урсоловата киселина от кората на ябълките може да потисне гените, отговорни за мускулната атрофия. В резултат:

• мускулната тъкан се съхранява дори при гладуване или заболявания,
• настъпва мускулна хипертрофия (увеличаване на мускулната маса),
• сърдечният мускул не се засяга, което прави ефекта безопасен.

Допълнителен плюс е, че урсоловата киселина намалява мастните запаси и ограничава способността на мастните клетки да натрупват мазнини.

Практическо значение

Според учените тези свойства могат да се използват в бъдеще при лечение на пациенти с:

• травми на гръбначния мозък,
• метаболитни нарушения,
• други заболявания, съпроводени от атрофия на мускулите.

Докато медицинските приложения тепърва ще се изследват, специалистите съветват здравите хора да консумират ябълките заедно с кората им, за да се възползват от естествените им ползи.

 

Автор:newsbg.info